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注意!蔬菜冷害癥狀五花八門,再不抓緊預防損失就大了!

文章出處:來源百度搜索       發表時間:2022/12/13 8:49:15 

冷害,屬生理性病害,癥狀表現五花八門,分辨不清時往往會將它誤認為是一種侵染性病害。菜農一定要學會預防和識別。

01葉斑

葉片上出現大小不一的枯死斑。病斑往往從葉尖或遠離葉脈的部分開始,顏色發淺,或僅葉肉部分變白。
更多的這種癥狀,并不一定與0℃以下的空氣入侵有關,而是由于環境中的溫度驟然變化引起的。
此外,保護地持續低溫引起的冷害有時會出現葉枯,表現為葉片邊緣枯死,這種癥狀的出現往往是受害的晚期,遭受冷害的組織未能恢復所致。

蔬菜冷害

02黃化

植株生長緩慢,葉片的顏色普遍變淺、變黃。這種冷害往往是由于植株遭受持續低溫、寡照,光合作用變弱,整體缺乏營養所致。因其癥狀與缺氮有些相似,常被誤認為缺肥。

03萎蔫

驟然低溫及緩慢低溫均可以引起萎蔫。例如當棚溫較高時,突然澆冷水,驟然低溫就可能導致萎蔫。
緩慢低溫所引起的萎蔫往往發生在連續陰天的時候,這時氣溫并不一定降到0℃以下,但是由于長時間的低溫、寡照,根系吸收功能受阻。這種冷害往往使植株先變黃,持續時間長了植株自上而下逐漸發生萎蔫。

蔬菜冷害

04花打頂

這種癥狀在黃瓜等瓜類蔬菜上最為常見,即植株的生長點積在大量雌花或小瓜,植株停止生長。這是由于低溫促使花芽過度分化,雌花數量增加,而植株缺乏足夠的養分供其生長,蔓不能伸長,造成雌花生在植株的頂端。

蔬菜冷害

05畸形花、果

番茄上最易出現,開始表現為花的萼片數增多,結出的果實顏色變淺、變小,并且開裂或成為多頭果,似聚在一起的小果。
有人會問畸形果出現時,往往看不到與低溫的直接聯系。這種情況確實是存在的。研究表明,畸形果在花芽分化期就開始形成了。有時生長素使用不當,也會形成畸形果,不過形成的畸形果僅在臍部出現一個突起。因此將畸形果都列為生長素使用不當是不準確的。

蔬菜冷害

06早花或早抽薹

這類癥狀多發生在十字花科蔬菜上,遇到低溫時這類蔬菜過早地結束營養生長階段,而開始轉入生殖生長階段,因過早地現蕾開花。
例如青花菜和花椰菜,如果遇到連續低溫,植株在葉片較少時就長出花蕾,由于葉片的營養面積過小,所以花球長不大,失去了商品價值。又如甘藍,正常的植株會在采收期形成合格的葉球,而遇到冷害的植株,葉球未形成時就開始形成花莖,抽薹開花,失去商品價值。

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07落花、落果

這往往是由于持續低溫導致植株營養缺乏,使已授粉的花或已膨大的果不能再發育,產生離層進而脫落。

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